

Cette race ancienne originaire des marais poitevin et de grande taille. Il est couvert de longs poils frisés qui peuvent s’agglutiner à la manière des
Il a permis pendant des décennies de produire avec une jument mulassière, un hybride exceptionnel, la mule ou le mulet pour le bât ou l’attelage.
C’est un herbivore, au zoo ils se nourrissent de foin, de carottes et de graines. A la belle saison on peut les voir gambader dans le pré du parc, à proximité de la singerie où ils peuvent profiter de l’herbe grasse, qu’ils affectionnent.
Les naissances ont lieu majoritairement au printemps, la femelle donne alors naissance à un ânon après mois de gestation.
En 1977 après la chute de la production mulassière, il ne restait que 44 baudets et ânesses du Poitou, un plan de sauvegarde à alors été mis en place en 1982. En 2005 82 étalons et 355 ânesses étaient recensés. Le zoo de Mulhouse a élevé plus d’une soixantaine d’ânons depuis 1977.
IUCN: non classé car domestique mais race devenue rare.